Blanquette de canard 12,10  €

Fabrication artisanale du Lot Ingrédients : Cuisses de canard 50%, carottes, champignons de Paris, crème, sauce à base de bouillon (eau, bouquet garni (thym, laurier), ail, carottes, oignons, poireaux, fenouil, xanthane, 4 épices), sel et poivre. Canard origine France.

Un plat tout prêt avec toutes les saveurs et le fondant du fait maison !

Vous connaissez tous ce délicieux plat qu’est la blanquette de veau… Éleveurs et spécialisés dans les plats à base de canard, il était donc tout naturel pour nous de vous proposer cette blanquette revisitée avec de la viande de canard.

Une recette authentique, tendre et moelleuse, plus puissante en bouche que la version traditionnelle. Cuisinée à partir de cuisses de canard, carottes, champignons de Paris, vous n’aurez qu’à la réchauffer pour en apprécier toutes les saveurs du Quercy.

Cette spécialité originale et raffinée Les Fins Gourmets est le plat idéal pour un dîner improvisé !

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Nos conseils de dégustation de la blanquette de canard :

Réchauffez-la quelques minutes à la casserole ou au four micro-ondes. Des tagliatelles fraîches ou du riz accompagneront parfaitement ce plat.


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